老若男女を問わず、お酒を飲む人も飲まない人も、みんなが「なかま」として共に楽しめる――
そんな文化を大切にしながら活動しています。
「酒国土佐人の飲酒美学『宴中八策』の普及活動」
「飲める者も飲めない者もみんな『なかま』になれる『宴のユートピア』」として、「世界一宴が楽しい酒国土佐」を全世界に発信していくため、「酒国土佐人の飲酒美学【宴中八策】」を製作しました。酒の国の土佐人ならではの飲酒美学などをまとめたミニ冊子になります。
土佐の伝統的食文化の普及活動
土佐の酢みかん＆土佐寿司まつり
高知県内各地の様々な郷土寿司や酢みかんを堪能できるお料理が勢揃い。旬を感じるお料理とシェフやパティシエ、料理研究家など食に関わる方々との出会いを心ゆくまでお楽しみ頂けるイベントです。県内外、海外から多くの方に参加頂いております。
令和7年は9月21日（日）に開催しました。
土佐の伝統的お座敷遊び文化の普及活動
土佐はし拳レクチャー飲み会の開催
高知の伝統お座敷遊び「土佐はし拳」の日本一を決める大会である「土佐はし拳全日本選手権大会」に向けて、TTOC会員メンバーを中心に「土佐はし拳レクチャー飲み会」を開催しています。
何組かのチームの「土佐はし拳全日本選手権大会」出場を目指しています。
令和7年は9月16日（火）に『土佐はし拳レクチャー飲み会』を開催しました。
